厳しい品質管理から「北相の米」は生まれます。

本社、及び精米工場では、食品安全管理の徹底をはかるべく、食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000を2019年6月に取得いたしております。フードサプライヤーの一員として、厳しい管理のもと、常に安全なお米をお届けできるよう、北相米穀は日々の努力を惜しみません。

安全なお米をお届けするために。

北相米穀では、安全で美味しいお米を皆様にお届けできるよう、原料から製品に至るまで外観、成分、食味、官能試験等、毎日厳しい検査を繰り返して実施しております。スーパー、コンビニエンス、米穀専門店等の一般家庭向けから産業給食、外食レストラン、加工米飯等の業務用まで、あらゆる消費者ニーズにお応えできるように原料産地、品種の厳選はもとより、最新設備による精米工程において品質管理を徹底して行っております。

おいしいごはんを 安心して食べていただきたい。

徹底した品質管理のもと、作られたお米を出荷段階まで見届けた後、その先も北相米穀は考えています。天然作物であるお米の品質は収穫年の気候にも大きく左右されます。出来るだけ一定の食味を保ち皆様にいつもおいしいごはんを食べていただくために、長年の経験をもとに炊飯、保管、品質保持に関するアドバイスもさせていただいております。